Mayoritas orang yang berkunjung Hanoi sudah berkesan oleh rasa khusus makanan Vietnam. Rasa spesial masakan negara ini unik dibanding dengan wilayah lain di Asia Tenggara. Kritikus makanan memvisualisasikan sajian gourmet Vietnam sebagai gabungan dari beberapa dampak makanan dari Prancis, India, dan Melayu. Beberapa ahli kesehatan bahkan juga mengeklaim jika makanan yang ada di Vietnam ialah beberapa makanan tersehat di penjuru dunia. Merujuk pada tutorial perjalanan Vietnam, makanan sehat terbagi dalam kombinasi sayur fresh, mie dingin, sajian makanan laut dan daging panggang. Ini kerap dihias dengan cabe dan asam untuk menambahkan rasa ciri khas Vietnam.
Cari lokasi yang baik untuk makan di Hanoi bukan pekerjaan yang susah. Seorang pemandu rekreasi Vietnam kemungkinan mengikutkan beberapa masakan yang paling menghidupkan hasrat untuk Anda untuk diputuskan sepanjang Anda tinggal di daerah itu. Warga lokal Hanoi mempunyai cita-rasa yang mengagumkan dalam soal sediakan makanan sedap. Karakter bermacam restaurant Hanoi terang kelihatan pada seni kulineran mereka. Tipe makanan paling mencolok yang hendak Anda saksikan pada makanan Vietnam ialah kombinasi sayur dan rempah-rempah yang dihidangkan dengan sauce celupkan. Ini umumnya digabungkan dengan sepiring daging berisi dimulai dari daging sapi, babi, udang, ayam, bebek sampai ikan tropis.
Sebagai ibukota negara ini, pemandu rekreasi Vietnam menyebutkan Hanoi sebagai tempat terbaik untuk cari masakan sedap antara beberapa kota lain di Vietnam. Ada beberapa peluang makan yang hendak memberikan kepuasan hasrat Anda dari pusat belanja mall sampai restaurant eksklusif di hotel. Lokasi makanan yang mengagumkan ini menyebar di semua kota untuk hasrat sedap Anda untuk ditelusuri. Anda kemungkinan ingin mengarah pada beberapa tutorial makanan supaya Anda bisa mendapati restaurant yang mana menyuguhkan makanan sama sesuai opsi Anda.
Cara yang baik untuk memulai perjalanan Anda ke distrik makanan di Hanoi adalah makan pagi di stand Pho setempat. Warung makanan ini menyajikan mie putih lezat dalam kaldu daging yang mengepul. Anda juga mungkin ingin mencoba makanan Chau, yang merupakan kombinasi dari daging, rempah-rempah dan daun bawang. Anda dapat menemukan makanan mewah ini di warung makan Mai Hoc De dan Dinh Liet. Kedua lokasi terkenal karena mangkuk mie panas yang lezat. Panduan perjalanan Vietnam pasti akan memberikan Anda informasi yang cukup tentang bagaimana Anda bisa mendapatkan mangkuk mie ini.
Ketika datang ke kue mentega dan salad sehat, tempat terbaik untuk pergi adalah di Hoa Sua. Lokasi sangat menguntungkan bagi individu yang suka makanan manis. Anda mungkin menemukan energi ini memberikan makanan dari berbagai restoran di sekitar Hanoi seperti kafe kangguru dan Verandah Restaurant and Bar. Untuk makan malam yang elegan, pemandu wisata Vietnam dapat mengarahkan Anda ke hotel dan klub pribadi di Hanoi. Beberapa tempat yang paling direkomendasikan untuk bersantap mewah termasuk restoran mewah Daewoo atau klub pers di Sofitel Metropole Hotel.
